Zaplanuj swoją wymarzoną kuchnię

Zarówno wielkość jak i kształt kuchni determinują sposób wykorzystania przestrzeni. Główne obszary robocze: zlew, kuchenka i miejsce przygotowania oraz serwowania posiłków, powinny znajdować się w granicach trójkąta, w obrębie którego trwa nieprzerwana akcja. Skracanie drogi między tymi obszarami jest jednym z najskuteczniejszych sposobów zwiększenia funkcjonalności kuchni. Taki sposób aranżacji jest często określany jako "praca w trójkącie". Niewykluczone jest, że będzie on wymagał przeniesienia niektórych mediów - np. wody, energi elektrycznej czy kuchenki - w celu stworzenia najlepszego układu rozmieszczenia narzędzi pracy.

Lokalizacja sprzętów kuchennych

Idealnie jeżeli obszar roboczy i zlewozmywak znajdują się po przeciwnych stronach kuchni. Dobrym rozwiązaniem jest także kuchenka wolnostojąca, zapewniająca elegancki wygląd i swobodę korzystania. Jeśli wolisz urządzenia do zabudowy, rozważ kupno wysokiego, pojedynczego lub podwójnego, pieca - jego rozmiary znacznie poprawią komfort użycia. Pamiętaj także, że urządzenia, takie jak kuchenki i zmywarki, wymagają dodatkowego miejsca na otwarcie drzwi. Dodatkowo warto zaplanować lokalizację zmywarki w pobliżu zlewu, co pozwoli na szybkie przeniesienie do niej wstępnie spłukanych naczyń.

Zastanów się, ile miejsca potrzebujesz do przechowania żywności, garnków, zastawy stołowej i innych elementów wyposażenia. Znajdź szeroką przestrzeń na blacie na której zmieszczą się czajnik, toster i inne często używane sprzęty. Niewielka kuchnia, po zabudowaniu staje się zwykle jeszcze mniejsza. Dlatego też, dobrym rozwiązaniem są oszklone drzwi szafek, połączone z otwartymi półkami, dzięki którym przestrzeń optycznie się powiększy. 

Kuchnia z jadalnią

Bardzo popularne stają się otwarte kuchnie z jadalniami. Jeśli masz miejsce, oddziel jadalnię od kuchni przy pomocy wyspy ze zlewozmywakiem lub barku. Aby rozgraniczyć te dwa obszary, możesz urządzić je w różnym stylu, dzięki czemu podkreślisz ich odmienny charakter i przeznaczenie.